Pour 8 personnes :
24 tomates cerisesucre
graines de sésame
Mettre le sucre dans une casserole sur feu moyen. Faire un caramel à sec.
Piquer les tomates cerises avec des cure-dents.
Tremper les tomates dans le caramel et les rouler dans les graines de sésame.
S'il vous reste du caramel, vous pouvez créer des tuiles avec. C'est très joli et très simple à faire : il suffit de laisser couler le caramel encore chaud sur du papier sulfurisé à l'aide d'une fourchette.
Rhoooo ce que ca fait envie :-)
RépondreSupprimerCa fait tellement envie, que j'essaye ce week-end....J'ai du monde à manger!!!! :-))
RépondreSupprimerSuper ! Vous nous direz si ça vous a plu !
SupprimerBonjour, est ce qu'il serait possible d'avoir les doses pour le caramel car j'arrive jamais a en faire un comme il faut :) merci
RépondreSupprimerBonjour,
SupprimerPrenez une poêle et recouvrez-en le fond d'une fine couche de sucre. Une fois le caramel doré; transvasez-le dans une casserole e recommencer l'opération jusqu'à ce que vous atteignez la quantité désirée.
J'espère avoir répondu à votre question.
Bonne journée